党委书记周宏力督导检查学校餐饮工作

为深入贯彻落实省纪委监委和教育厅关于“校园餐”突出问题专项整治“回头看”工作的部署要求，11月20日，党委书记周宏力深入学校各食堂检查指导“校园餐”突出问题专项整治工作。副校长张宝成及后勤管理处、学校办公室等部门负责同志参加督导检查。

周宏力一行实地检查了食堂加工间、洗消间、库房、售饭区等重点部位，对食堂采购贮存、生产加工、食品留样、清洗消毒、员工管理等方面的工作流程和食品安全管控措施进行了详细了解，重点检查了食品留样、饭菜保温、餐具洗消、原材料品牌及库存等情况。

周宏力强调，校园餐饮安全关系师生生命健康与学校和谐稳定，意义重大、责任重大。各有关部门要进一步提高政治站位，严格落实上级有关文件、会议精神，扎实开展好“校园餐”专项整治工作，聚焦专项整治重点，刀刃向内、真刀真枪开展自查自纠，持续推动整改措施落地见效，切实消除校园餐饮存在的风险隐患，不断提升学校餐饮服务和食品安全管理水平。要进一步加强日常管理，规范工作流程，严明工作纪律，严格执行大宗食材集中定点采购、索证索票、进货查验等制度，持续健全完善常态长效的监管制度和机制，紧盯关键环节和重点岗位，认真分析、研究并及时解决发现存在的问题与不足，真正从饮食安全源头上补齐短板、堵塞漏洞。要进一步强化服务意识，持续转变工作作风，围绕办好民生实事，坚持从实处着手、在细处用功，在巩固三餐免费汤、特价菜、单份特色餐食限价等长效机制的同时，及时有效解决师生的“急难愁盼”问题，多出暖人心的具体举措，持续加大民主办伙力度，积极开展“食堂开放日”等活动，主动接受师生监督，广泛听取意见建议，真正将民主办伙做深做实。

周宏力一行还实地检查了校内超市，详细了解了超市进货渠道、临期食物处理、售卖价格等情况。